Ispecite ih navečer, ponesite sutra na posao ili na plažu, jednako su slasne i tople i hladne

1,516 ABC portal 11.srpnja 2019. 17:00
LJETNI RECEPTI

Vrijeme je kad vam se na da kuhati, osobito ništa komplicirano. A ipak želite pojesti nešto kuhano i lagano.

Tim željama svakako će udovoljiti recept koji vam nudimo, a provjeren je i dobio je super ocjenu svih koji su ga kušali.

Riječ je o kockama od tikvica sa sirom i salatom koje možete poslužiti tople, ili hladne, ponijeti na izlet, kupanje...

Naravno, uz salatu kao prilog.
Sastojci:
- 4 tikvice srednje veličine, naribane
- 250 g rikote (moži i naribani sir po volji, ili skuta, feta...)
- 120 g naribanog parmezana
- 6 jaja
- 1 veći luk, 1 češanj češnjaka, sitno sjeckani
- 120 g mlijeka
- 120 g brašna
- sol i papar
- 5 feta slanine narezane na kockice
Posuda za pečenje veličine 20 × 30 cm.
 

Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Obložite posudu za pečenje papirom.

Na tavi propržite slaninu. Dodajte luk i češnjak i pecite dok omekšaju. U velikoj zdjeli izmiješajte naribane tikvice (prethodno ih malo ocijedite) rikotu, parmezan, sol i papar.

Izmiješajte jaja i mlijeko i dodajte brašno. U tu smjesu dodajte proprženu slaninu i tikvice sa sirom, sve dobro izmiješajte i ulijte u pripremljenu posudu za pečenje.

Pecite 35 do 40 minuta. Pustite da se ohladi i naražite na kocke.

Jednako su ukusne tople i hladne, a možete ih i podgrijati. Uz njih servirajte neku šarenu svježu salatu recimo od motovilca, rajčice i krastavaca, začinjenu djevičanskim maslinovim uljem. U slast!

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,95583
Srednji: 1,95583
Prodajni: 1,95583

Jedinica: 100
Kupovni: 26,406881
Srednji: 26,473064
Prodajni: 26,539247

Jedinica: 1
Kupovni: 1,331246
Srednji: 1,334582
Prodajni: 1,337918

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,737876
Srednji: 1,742232
Prodajni: 1,746588

Jedinica: 1
Kupovni: 1,768277
Srednji: 1,772709
Prodajni: 1,777141

Jedinica: 1
Kupovni: 2,176539
Srednji: 2,181994
Prodajni: 2,187449