Unos raznih vrsta namirnica odnosno balans u prehrani jako je važan. U ovome posebnom vremenu svi naglašavaju da je jako bitno sačuvati i ojačati imunitet. Ono što nam u tome može pomoći su i sušeni proizvodi od voća ali i povrća.
Područje Čapljine i cijele doline Neretve tradicionalno je poljoprivredno područje. Mnogo je tu proizvođača voća, povrća i cvijeća. Jedni od poljoprivrednih proizvođača iz Čapljine, koje smo posjetili, su obitelj Falak Iz Klepaca, piše ABCportal.info
„Obitelj ima dugu tradiciju uzgoja povrtnih vrsta ali i raznih vrsta voća. Prije 5 godina, pokrenuli smo obiteljsku tvrtku pod nazivom Regius. Čitava obitelj se bazira na uzgoj, proizvodnju i preradu raznih povrtnih i voćnih vrsta. Danas u svojoj ponudi imamo 34 finalna prerađena proizvoda. Među tim proizvodima mogu se naći suho voće i povrće, čips od jabuka i kakija, džemovi, sokovi ali i sušeni paradajz i paprika u maslinovom ulju“- rekao nam je Toni Falak vlasnik tvrtke koji je ujedno i inženjer agronomije.
Komentari