Brze fritule: Lagani recept za omiljenu zimsku slasticu

1,240 ABC portal 16.prosinca 2018. 14:30
RECEPT ZA FRITULE

Ovih dana mnogi hrle na adventske štandove kako bi uživali u fritulama. Međutim, ovu poslasticu lako možete napraviti i sami. U nastavku pronađite recept za brze fritule.

SASTOJCI ZA FRITULE:

- 25 dag mekog brašna
- 1 veliko jaje
- 1 jabuka
- 180 g jogurta (tekućeg ili čvrstog)
- 2 žlice šećera
- 1 žlice rakije
- 1 žlica ruma
- 2 male žličice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 1 litra ulja ili masti (za prženje)
 

 

PRIPREMA FRITULA

1. U jednoj posudi pomiješajte jaje sa šećerom i soli. Zatim dodajte naribanu jabuku, jogurt, rakiju i rum. U drugoj posudi pomiješajte brašno i praškom za pecivo koje potom dodajte u prvu smjesu.

2. Stavite ulje ili mast u dublju zdjelu za prženje. Zapamtite da fritule ne smiju dodirivati dno zdjele nego moraju plivati u masnoći pa regulirajte količinu ulja imajući to na umu.

3. Ulje zagrijte na srednjoj temperaturi. Ako je ulje previše vruće, fritule će brzo potamnjeti i zagorjeti te neće se napuhnuti.

4. Malom žličicom zagrabite malo smjese i uz pomoć druge male žličice polagano spustite u ulje. Ostavite prostora fritulama i nemojte previše puniti zdjelu kako bi se mogle lijepo pržiti sa svih strana i okretati se. Ako primijetite da se ne okreću, lagano ih sami okrenite s vilicom.

Dobar tek!

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,95583
Srednji: 1,95583
Prodajni: 1,95583

Jedinica: 100
Kupovni: 26,304342
Srednji: 26,370268
Prodajni: 26,436194

Jedinica: 1
Kupovni: 1,295445
Srednji: 1,298692
Prodajni: 1,301939

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,71768
Srednji: 1,721985
Prodajni: 1,72629

Jedinica: 1
Kupovni: 1,718436
Srednji: 1,722743
Prodajni: 1,72705

Jedinica: 1
Kupovni: 2,280521
Srednji: 2,286237
Prodajni: 2,291953