Evo zbog kojeg razloga uvijek trebate dodati dva lista lovora kada kuhate brokulu i cvjetaču

442 ABC portal 17.studenog 2022. 14:45
UVIJEK DODATI

Kada ih kuhamo možemo se suočiti s problemom: to su dvije namirnice koje u cijelosti šire izrazito neugodne mirise.

Među povrćem koje se najviše konzumira u ovom razdoblju svakako su brokula i cvjetača, dva povrća bogata hranjivim tvarima i vrlo svestrana.Međutim, kada ih kuhamo možemo se suočiti s problemom: to su dvije namirnice koje u cijelosti šire izrazito neugodne mirise, piše Novi list.

No, ne očajavajte, postoji jednostavan trik koji vas može izvući iz ove situacije i eliminirati (ili barem prigušiti) onaj tipični miris koji dolazi od kuhanja ovog povrća: koristite lovorov list. Postoji nekoliko načina pripreme brokule i cvjetače, poput kuhanja na pari, kuhanja u slanoj vodi ili kuhanja u tavi, a sve su to metode zbog kojih će vas članovi obitelji moliti da otvorite kuhinjski prozor.

No, kako biste prevladali problem neugodnih mirisa, na raspolaganju su vam različita rješenja:

ako se kuha na pari, u vodu možete dodati 2 lista lovora, kako bi jaki aromatični miris lovora nadjačao miris brokule ili cvjetače, a možete dodati i druge začine, poput štapića cimeta
ako ih spremate kuhanjem u slanoj vodi dodajte 2 lista lovora i krumpir
ako se umjesto toga kuhaju u tavi, u pripravak dodajte 2 lista lovora, a možete i sok od pola limuna
Sada kada znate kako ukloniti (ili barem smanjiti) neugodne mirise iz vaše kuhinje, ništa vas ne može spriječiti da brokulu i cvjetaču koristite za pripremu svojih omiljenih recepata!

Tagovi:

Komentari

EUR
EMU(EUR)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,955830
Srednji: 1,955830
Prodajni: 1,955830

Jedinica: 100
Kupovni: 25,849514
Srednji: 25,914300
Prodajni: 25,979086

Jedinica: 1
Kupovni: 1,407199
Srednji: 1,410726
Prodajni: 1,414253

USD
SAD(USD)

Jedinica: 1
Kupovni: 1,880424
Srednji: 1,885137
Prodajni: 1,889850

Jedinica: 1
Kupovni: 1,983469
Srednji: 1,988440
Prodajni: 1,993411

Jedinica: 1
Kupovni: 2,271573
Srednji: 2,277266
Prodajni: 2,282959